工場内の花も開花 こんにちは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 少し薄雲が広がり、青い空は見られませんが静かで暖かな日中です。 昨年の暮れのかなり剪定した梅が咲き見頃となってます。 「桜きる馬鹿、梅切らぬ馬鹿」と梅にまつわることわざがあります。 梅は無駄な枝を切ってやらないとよい花や実がつかなくなるようです。 河津桜も盛りも少し過ぎましたが春爛漫ももうすぐですね。 もうウグイスの鳴き声も聞きました。東山の里山は春へ進んでいます。 2023.03.04
梅花 こんばんは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 2月もあと少し、風もなく春らしい陽気となりました。日陰はまだ冷たいのですが日なたは家の中より暖かでした。 日向ぼっこには最適で家の猫もコックリコックリです。 今は一番茶を前に春の化粧ナラシが茶園では行われています。 昨秋にも畝面のナラシは済ませてありますが、春にも行い古葉の混入を防ぎ、良質の一番茶の生産を目指します。 さて3月もすぐそこ、梅や河津桜などあちこちに目に入り、殺風景だった東山の山々にも春近しと感じさせてくれます。 厳しかった冬もあと少し、気候が良くなると茶農家は忙しくなります。 2023.02.26
スギ花粉・・今年は2倍 こんばんは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 毎年多くの人を悩ませる花粉症、今年は昨年に比べスギ花粉の飛散が2倍らしいのです。 花粉症の代表的な症状としてあらわれるのは鼻水、鼻づまり、くしゃみや目のかゆみなどです。 この時期、耳鼻科はそんな患者さんで混み合ってますね。 また、春先のスギやヒノキだけでなく、通年花粉は飛んでいて季節を問わずアレルギー性鼻炎の方はお気の毒です。 洗濯物や布団も外に出せない重症者もいるようです。 私も昔、鼻炎気味の息子の布団を親心で干してあげたら、夜中になっても大きなくしゃみをしていました。ありがた迷惑でしたね。 当組合でも花粉症対策として「べにふうき粉末スティック」と「べにふうきティーバック」を用意しました。 べにふうき粉末スティックはコチラへ べにふうきティーバックはコチラへ 花粉症を感じたら早目の対策をしましょう! 2008年(今から15年前)の調査ではスギ花粉症の有病率は3割近くになったそう、低年齢化も進み現在ではさらに増加していることでしょう。 2023.02.21
春の農作業…春肥 こんにちは、掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 近頃の空は雲が多くて日差しも少なくて寒かったのですが 今日はポカポカと気持ちの良い一日です。 まだまだ茶園は春にはほど遠いのですが、一番茶にむけて農作業は進んでいます。 茶樹は特に「窒素肥料」を多く施すと旨味が増えます。 しかしながら、養分吸収には限度があり、過度な施肥が周辺環境に影響を与えてしまいます。 そこで収量・品質を保ちながら、県で決められている施肥基準を守りながら施肥を行っています。 一度に大量に施肥すると障がいも起こしやすくなりますので、1回の上限は決められていて、春肥だけでも何回もします。 今日の施肥は今年になってからすでに2回目になり、この他にナラシ作業もしなくてはなりません。 そして農家は各事業主ですので、確定申告の準備も必須で忙しくなります。 2023.02.17
梅のつぼみもふくらみ こんばんは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 少しずつ日脚が伸びてまいりました。 晩の5時にはすっかり暗かったのが、最近では余裕でまだまだ明るいですね。 立春も過ぎ暦の上では春、梅も咲き始めました。 春と言えどまだ浅く、野山の斜面は茶色に覆われていて、芽吹きはまだまだのようですがロウバイの黄色と梅の薄ピンクがきれいです。 明日は終日雨の予報で気温も低いようです。 ひと雨ごとに寒さがゆるむと言われてますので、その後は暖かになっていくのでしょうか。 東山茶業組合が創立してからは20周年ですが、前身は「菱東製茶」で昭和17年に設立され80周年を迎えました。 これは東山茶業組合PR動画です、8分20秒、Wi-Fi環境の元でご覧ください。 https://youtu.be/FFmhUgK1sCQ 2023.02.09
20周年記念・県茶品農林水産大臣賞受賞祝賀会開催 こんばんは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 令和4年県茶品評会に東山茶業組合が「深蒸し茶の部 1等1席」農林水産大臣賞受賞と創立20周年の祝賀会が昨日行われました。 掛川市長始め議員、茶商、市役所、JA、県職、その他取引のある方、100名様以上足を運んで頂きお祝いをして頂きました。 ↑久保田市長と東山茶業組合組合長の挨拶 https://youtu.be/9K4tPZbFA44 いらしたお客様に楽しんで頂けるよう余興も3種用意しました。 1ヶ月も前から何度も猛練習、衣裳の準備も考えてがんばりました。 本日、組合長の元には茶商さんから 「本当に楽しく呑めて、さすが菱東(当組合の通称です)だって思いました」 と、うれしいLINEが5社ほど、TELも3件、組合長は朝から大変だったようです。 他の余興も折を見てお伝えします。 東山茶業組合の前身「菱東茶業」は80年前から続いており、ビデオも近く「you tube」にUPします。 ドローン空撮もありカッコイイですよ。 それでは また~。 2023.02.06
工場の周囲を散策 こんにちは、掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 小寒(1月5日)から立春(2月4日頃)までは寒の季節です。文字通り冷え込んでいる毎日です。 東山茶業組合は今度の日曜日にイベントを控えております。 創業20周年と県茶品評会農林水産大臣賞を合わせ、ホテルにて祝賀会が予定されており、最近はホテルとの打ち合わせ・余興の準備等バタバタしている次第です。執行委員は大変忙しい日々です。 さて、当工場の周囲はトラックが余裕で通行できる広い道があります。 この近隣は坂道がほとんどで小学校低学年の子など自転車を乗り回すには目が離せません。 工場の周囲は300mほどあるでしょう。車の心配もなく平らでスケボーや三輪車も安全に遊べます。 歩いてみますと1周5~600歩位、ウオーキングにもよさそうです。 寒さが厳しくなる頃、花粉症の症状も出てきたようですし、風邪もピークとなりますので、体調管理に気をつけましょう。 2023.01.31
雪が降ってきたよ! お寒うございます、掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 2時過ぎから降ってた雨が雪に変わりました。 ここは標高が240mほどあります、山の高さが100m上がると1℃下がると言われてますね。 掛川ではここだけ雪なのでしょうか?金谷で仕事中の娘にLineで聞くと雨のままのようです。 東山は掛川市といってもお天気は違い「東山地区」の独自の天気予報が欲しいくらいです。 これは2015年3月11日 この時はかなりふってます。何年かに一度ドカ雪が降ってます。 外に駐車してあった「アルト」の屋根に雪が積もり「ラパン」になっていた時もありました。 舗装した道路には雪は積もっていませんが、凍っているかもしれないので気を付けてお帰り下さい、 2023.01.27
交通安全・生活安全教室 こんにちは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 寒波到来で凍り付いてます。まだ日も当たらぬ朝早く洗濯物干す時は、手袋はめました、そうでないと指先も凍り付き痛くなってしまいます。 さて、昨日は東山地区主催で中高齢者対象の「交通安全教室」が開催されました。 東山地区は地域柄高齢者の運転免許を持つ人がとても多くて男性はもちろん女性もほとんど取得しており、生活の為必須です。 一人暮らしもしくは夫婦とも免許なかったらゴミ出しにも困ります。そんな我が家もゴミ集積所まで800mもあるのです。 この後、今大変多い「詐欺から身を守る生活安全」のお話もありました。 「古いキャッシュカードは使えないから銀行協会の者が伺い取りに行く」とおなじみの特殊詐欺の手口を現職の生活安全課の刑事さんが教えて下さいました。 電話をナンバーディスプレイにすることを勧めていました。知らない番号の電話には出ないことですね。 昨年の詐欺被害は10億円ほどあったそうです。そうした高齢者は被害者なのにだまされたことを身内に責められ、さらにお気の毒なことになるようです。 大事なお金を守るよう皆さん気を付けましょう! 2023.01.27
小売部仕事始め おはようございます!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 本日より2023年東山茶業組合小売部営業いたします。 今年は2月に創業20周年及び県茶品評会・全品茶受賞記念の祝賀会が予定されており、年末より準備でドタバタしています。 本年も組合員一同一丸となって良いお茶づくりをしてまいります。 昨年同様ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。 2023.01.06