秋冬番本日から開始 2024.10.01 東山日記 こんにちは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 10月に入り秋空高く晴れ渡り、気持ちの良い日となりましたが・・暑すぎるくらいです。 今日から今年最後のお茶刈りが始まりました。 秋の製造は茶商さんの需要があるブロークンを主としますが、本日は秋冬番製造とブロークン製造の2本立て。2ラインですと効率良く進みます。 本日初日、4万キロ近く搬入されると思います。 ブロークン製造の片ラインですと大量には製造できないので、その時はゆっくり取り組んでいきましょう。