二茶も明日まで

こんにちは！掛川の深蒸し茶処　東山茶業組合です。

雨天が多かった二茶も本日でほとんど終了です、

明日はヤブキタのかぶせ茶の製造のみで少量となります。

梅雨に入り強い雨があったり、厳しい暑さだったりとお茶刈りも大変でした。

昼間は暑くても夜間はそんなに暑くならなかったのでお茶の生育にも関係します。

人間にとっては寝苦しいほどではなかったので過ごし易かったですが。

この後は30日に工場をきれいに掃除して、10月に秋番茶を開始するまで3か月ほどお休みに入ります。

一番茶、二番茶と荒茶工場の見学者はたくさん来てくれました。

商いの茶商さん、保育園のみんな、農家民泊の外人さん、公的機関の方、みなさん訪れてくれます。工場稼働中は工場内の熱気と規則正しい機械音に興味津々ですね。