2茶開始 2023.06.06 東山日記 こんばんは、掛川の深蒸し茶 東山茶業組合です。 やはり梅雨入りしてますので、午後から小雨ですが降られました。 一茶摘採後45日~50日経過で二茶となりまして今日から摘採開始です。 初摘採から50日程ですが本日は半日で終了、明日は中止で明後日から本格的に進むと思います。なにせ梅雨ですからお天気次第です。 二茶は一茶を摘採した順番に畑を追って行くのが普通です。