春本番に! 2023.03.19 こんばんは!掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。 ここ最近は春真っ盛りとなり、過ごしやすくなりました。 昨日は冷たい雨の日でしたが、大地はたっぷりの水分で潤い、暖かな気候でこれから野山は新芽で青々としてくるでしょう。 そして茶園も1ヶ月も経たないうちに綺麗な萌黄色に染まってきます。 新茶も近しという事で新茶案内のDMを発送させていただきました。 新茶期は混み合いますので連休前のご予約をお勧めします。 今日庭で咲いていた花、春本番です。 モクレン昨年苗木を植え花が5つ咲きましたトサミズキ・ぶら下がった黄色の花がかわいいマサキ・この新芽をニホンカモシカが好んで食べます。下の方だけ新芽が食べられ成長しません。