こんにちは！掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。
静岡県ではお茶、特に新茶に関しては新聞やテレビでは盛んに記事として扱い、新茶サービスの接待があったりします。
１８日の静岡茶市場開きに続き、本日「掛川茶市場」開きとなり、掛川の「新茶初取引」が始まります。
静岡人はお中元やお歳暮というよりも、新茶が出来たら親戚や知人に贈る文化があるのではないでしょうか。
当組合小売部も自宅やご贈答品の予約をたくさん頂いてまして、誠にありがたく思います。
掛川茶市場への出品茶は、東山の協同3工場の合同製造の手摘み茶です。
