こんにちは！掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。
連日、好天気が続き外仕事では暑いくらいでして、1ヶ月先の気温なのだそうです。そのおかげで茶園も様変わり、新芽の生育もスピードを上げてきてます。
この気候に誘われ、茶業組合敷地内のフジの花が満開になっております。
ミツバチなのか大きめのハチがフジの花の周囲をブンブン飛び回っていました。
1番茶に備え工場内の掃除も今日は2日目、清潔な工場は良質のお茶を製造するために必要です。
東山地区の茶園が萌黄色に染まって参りました。もうすぐですね、忙しい日々が始まります。
