摘採最終日
こんにちは、掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。
本日で秋番摘採を終えます、曇天で朝から霧雨が続いていましたがお天気はなんとか持ちそうです。
そして今日はべにふうき品種の摘採・製造もします。花粉症などのアレルギーに効果があるカテキンの一種である「エピガロカテキン」が多く含まれているのです。
花粉症は春ばかりではなく、ブタクサ・ヨモギなど開花時期により違い、スギ以外の花粉症も多いのです。
症状に苦しむ前にお早めに「べにふうきティーバック」をお試しください。
これから20日、21日と製造工場の掃除です。組合員ほか大勢の関係者で今年使用した機械をきれいにします。